交错的世界，从未有重合的线路。
当我们相遇的那一刻，眼中所见早已不仅是彼此，还有交织在彼此周围的世界。
拥抱这样的奇遇，让你的世界与我的融为一体。
今日推荐：
野莓龙舌兰（Sloe tequila）。
小野蓝莓与嫩绿青瓜的完美组合，让这款鸡尾酒饱含果香，仿佛沐浴在广袤田野的自然气息中，更显亲切自然。在古老的英国，野莓琴酒曾是乡村人们最雄心勃勃的美酒，用以提神猎狐。将野莓和琴酒融合，再加入果实材料，最后贮存于木桶中酿制而成。

每一个人都可以创造自己的完美配方！
原料：野莓龙舌兰鸡尾酒配方：龙舌兰（30ml），野莓琴酒（15ml），小黄瓜条（1条），柠檬汁（15ml）。需要的器材：调酒壶、岩石杯、吸管。小贴士：
1. 将所有材料放入调酒壶中摇晃均匀，倒入装有碎冰的岩石杯中，最后附上吸管和小黄瓜即可。
有趣的冷知识：
在上一期中提到了龙舌兰基酒的分类与特点，其中Blanco和Plata分别代表西班牙文中的“白色”和“银色”。这两种龙舌兰酒款通常都是未陈年的，并不需要在橡木桶中陈年。对于这类龙舌兰酒款，一些酒厂直接在蒸馏过后进行装瓶，其他一些则储存于不锈钢容器中。但与其他酒类不同的是，Blanco等级的龙舌兰规定的是存放时间的上限，最多不超过30天时间。
2. Joven abocado
西班牙语中“añejo”意为“陈年的”，而此等级的龙舌兰酒通常也被称作“extra Añejo”或“Añejo Reserva”。与Reposado不同的是，这类酒通常会在橡木桶内陈年12个月以上，但不超过三年。这种长时间陈放的方式会使得龙舌兰酒变得更加口感丰富、香味独特，同时也带有橡木桶风味的影响，这就是为什么Añejo会被认为是龙舌兰酒分类中最复杂的等级之一。虽然价格相对高昂，但其味道和质地都是独一无二的，因此在龙舌兰酒市场上备受追捧。
3. Reposado
“Reposado”在西班牙语中指“休息过的”，也代表着此等级的龙舌兰酒在橡木桶中陈放了特定时间，一般为两个月到一年之间。龙舌兰酒在橡木桶中的陈放会使得其味道变得细腻且复杂，而且还会因为吸收橡木桶中的颜色和风味而呈现出浓郁的酒体。Reposado已成为龙舌兰销售市场上的主力军，目前占据了龙舌兰销量的60%。jo在西班牙语中意为“陈年”，代表的是橡木桶陈放时间超过一年的龙舌兰酒等级，其陈放时间没有上限。但与之前三种等级不同的是，陈年龙舌兰饮品受到政府的严格监管，必须经过政府官员密封，并使用容量不超过350升的橡木桶进行陈放。虽然规定上只要超过一年即可称为Añejo，但类似Tequila Herradura的“Selección Suprema”这种超过四年陈年的稀有产品售价甚至可与30年陈年的苏格兰威士忌匹敌。一般专家认为，龙舌兰最适合的陈年期为四到五年，超过此期限酒精含量过低，风味失色。
除了少数特殊酒款有陈年8到10年外，大部分的Añejo都是在陈年时间结束后直接移到不锈钢桶中等待装瓶。在Reposado和Añejo等级中，饮品不一定必须使用100%龙舌兰原料。如果产品标签上没有明确标注“100% Agave”，则说明其中可能掺有其他蒸馏酒精，因此在购买时要认真查看。若标签上没有明确的标注, 这瓶酒便是一瓶陈年的Mixto混合酒。
5.其他
除了上述四种经官方认可的等级分法，酒厂也会以这些基本分类命名进行变化，有些甚至会自创等级名称来为产品打广告，像是gran reposado、tres aňejos或blanco suave等。Reserva de casa是一种有时见到的产品称号，通常用于表明酒厂最自豪的招牌酒。但这些不同命名，都是各酒厂在行销上的巧计，只有那四种官方批准的类别才具有约束力。