大多数人在喝米酒的时候并不觉得米酒的酒精度数高，所以一不注意就可能喝多了，久而久之效果会更差。 那么，为什么米酒有如此大的后劲呢？ 米酒和白酒哪个后劲最强？

　　黄酒为什么有这么大的持久力？

　　黄酒的持久力强是由于杂醇醇的作用，杂醇主要是指分子量比乙醇高的异丁醇、异戊醇等醇类。

　　这些醇的代谢比乙醇慢得多。 如果摄入量高，第二天人很容易醒来但头痛。

　　而黄酒属于发酵酒，而白酒则属于蒸馏酒。 在蒸馏中，由于乙醇的沸点比水低，而异丁醇和异戊醇的沸点比水高，所以蒸馏后的白酒的杂醇含量实际上与水相同。 非常低。

　　而且由于黄酒的酒精度数不高，所以往往喝的酒量比白酒还要多。 由于双重因素，摄入的杂醇量远高于饮用白葡萄酒。 比如喝1斤52度的白酒就可以喝。 ，和朋友喝13度黄酒的时候，不仅不会喝1斤，反而要喝2斤以上，这也是黄酒后劲很强的原因。

　　事实上，不仅是米酒，一些低度啤酒也存在杂醇酒精含量过高的问题。 另外，低度啤酒往往为了享受饮酒而喝很多瓶，从而加剧了这些情况。

　　米酒和白酒哪个更烈？

　　从酿造工艺上来说，白酒属于蒸馏酒，而黄酒属于酿造酒。 从口味上来说，白酒更香，而黄酒口感更温和。 从酒精含量来看，白酒的酒精含量比黄酒高很多。 但米酒的持久力更强。

　　米酒和葡萄酒哪个更有耐力

　　葡萄酒与米酒不同，因为这两种酒喝起来都感觉很好。 酒精含量也不好。 所以，当我喝下它的时候，我感觉什么也没有发生。 正因为第一次喝的时候并没有太醉的感觉，所以你会觉得它的后劲很大。 只要含有酒精，过量饮酒就会导致醉酒。 至于葡萄酒和米酒哪个更容易醉，就看个人的饮酒量了。

　　黄酒喝多了怎么解酒

　　 1、香蕉：饮酒过量轻度中毒者，立即吃3-5根香蕉，可清热凉血、润肺解酒。

　　 2、VC片：饮酒过多出现恶心、呕吐者，立即喝6-10片VC片。 VC具有清除血液中酒精的作用。

　　 3、梨：严重中毒者可食梨汁。

　　 4、荸荠：轻度酒精中毒者可生吃50～100克。 若中毒较重，可将荸荠用总汁200毫升捣碎，加少量冰糖，一次服下。

　　 5、西瓜：一次取西瓜汁300克内服，有很好的解酒作用。

　　 6、白萝卜：洗净去皮，生吃1-2个。 若中毒严重且神志不清，可榨汁200毫升饮用。

　　 7、莲藕：中度酗酒者，将莲藕切成100-200克的薄片，放入沸水中煮一会儿，捞出，拌入少量白糖，即可食用。冷却后立即。 若中毒严重且神志不清，可用冷藕汁100～200毫升灌胃。

　　 8、芦笋：醉酒不省人事时，将芦笋榨汁，加少量姜汁灌胃。

　　 9、醋、糖：一般醉酒时，可用醋40～50毫升，加糖10～20克和少量开水，一次服下，可快速解酒。

　　 10、绿豆：将绿豆捣碎，倒入开水，然后放入冰箱冷却后饮用一次，解酒明显。