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中国葡萄酒鉴赏 1993年

时间:2023-12-08浏览次数:

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  公鸡啼遍天下,猛虎怒吼长空。 繁华与美丽皆是虚妄; 半生的兵役,到头来却成了一场梦。 当你老了的时候,你应该精力充沛,身体强壮。

  每一代人都有自己的记忆。 在云南老一辈人的记忆中,虎骨酒绝对是神一样的存在。 如今,虎骨酒早已消失,成为历史的过客。 今天,就让我们通过这瓶老酒走进虎骨酒的传奇故事。

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  九年前,我去潮州探望朋友。 我在前任的收藏中看到了一瓶750ml的山茶花牌虎骨酒。 我问这酒值多少钱,他对我说:“一千块钱很难买到。”

  我当时有点纳闷。 如今,我已在老酒收藏行业工作了14年,对虎骨酒的认识也越来越深。 今天我就以这款酒为背景,讲述一下关于虎骨酒的故事。

  对于中药来说,虎骨是一种名贵的药材。 虎骨酒能治百病的故事广为流传。 当然,说包治百病有点夸张。 事实上,所有与骨有关的疾病都可以用虎骨酒来治疗,实践证明,虎骨酒对治疗风寒湿痹、手足麻木、筋骨疼痛、腰膝酸软、中风、哑口无言、嘴歪、斜视等,疗效显着,无副作用。 它无痛,可以增强身体和骨骼。

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  今天我们分享的750ml茶花牌出口包装虎骨酒来自历史悠久的云南腾冲制药厂。 生产日期是1984年6月13日,当时腾冲还是县产。 这款虎骨酒是中国医药进出口公司出口产品,产量极为稀有。

  据酒厂老员工回忆,由于这款虎骨酒是出口产品,而且当时崇拜外国人的氛围浓厚,所以它的外盒包装华丽,酒体也严格要求古老的酿造方法。 。 加工工艺非常复杂,成品还需要在酒库中存放3年以上。 由于成本和历史原因,该酒自1984年起退出历史舞台。

   1993年,中国加入世界濒危野生动物保护组织,中国不再允许虎骨酒等濒危野生动物制品入药。 从此,虎骨酒永远告别了历史舞台。

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  此酒已有39年的历史。 它完美密封且包装完好。 能保存如此完好,实属罕见。 由于当时的虎骨含量非常丰富,酒经过多年陈酿后味道极佳。 后来很多达官贵人都买来直接喝。 于是,本来就稀有的品种,一瓶就变得不那么常见了,市场上更是一瓶难求。 。 总之,用虎骨酿酒,是历史瑰宝,健康无价,珍贵稀有。

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  关于作者

  尹中华,郑州老酒世博会主席、河南省白酒协会首席鉴定师、河南省白酒协会培训中心主任、“中国老酒大会”发起人之一、河南大学成人教育特聘讲师、中国酒业协会价格评估委员会委员、中国收藏协会老酒鉴定师。